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这才是夏天该有的蛋糕,免烤不上火,口感丝滑,入口即化,超清凉

发布日期:2020-07-15 03:50   来源:未知   阅读:

Hello,我是蓉儿!今天我们来做【草莓慕斯蛋糕】,是一种冷冻甜点,特别适合炎炎夏天享用,丝滑的奶油搭配酸甜的草莓,带给你味蕾不一样的体验。

慕斯蛋糕是一种冷冻甜点,特别适合夏天食用。它被称为“夏日凉爽的法式香吻”,用这种方法做的慕斯蛋糕很酷但不冷,冰冰糯糯、酸酸甜甜,不管是颜色还是口感都让你无法抗拒,不说了开工!

? 食材清单 ?

奶酪100克 消化饼干85克 黄油30克 草莓100克 牛奶70克 吉利丁片10克 淡奶油200毫升 白糖30克 柠檬汁2滴

? 制作步骤 ?

1、奶酪100克(马斯卡彭奶酪)先软化

85克消化饼干做饼底,用擀面杖捣碎,尽可能细腻一些,先放一旁备用;